Culture Monde

Washington : un restaurant de l’hôtel Trump décroche sa première étoile Michelin

Le Sushi Nakazawa, dirigé par le chef Daisuke Nakazawa, est récompensé d’un premier macaron dans l’édition 2020 du guide rouge. Le président américain a beau être un aficionado de fast-food, au moins un des établissements de son empire hôtelier joue la carte de la gastronomie : le restaurant de sushis du Trump International Hotel de […]